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美世家快飲6茶飲管理系統(tǒng),專業(yè)針對集團(tuán)化奶茶飲品連鎖企業(yè)而開發(fā),深入分析奶茶飲品行業(yè)的經(jīng)營特點,從成本管理、連鎖管理、促銷管理、會員管理、便捷操作五大方面入手,幫助奶茶連鎖店企業(yè)提升工作效率、 幫助總部強(qiáng)化集團(tuán)管理、建立企業(yè)良好外部關(guān)系,實現(xiàn)企業(yè)快速成長、品質(zhì)可控的目標(biāo)。
適用業(yè)態(tài):奶茶、咖啡、果汁等飲品店、冰激凌店
● 行業(yè)背景
奶茶飲品是近幾年新興起的連鎖餐飲業(yè)態(tài),80后90后這些新新人類對新事物接受程度高,對奶茶品味時尚消費有了更多的需求,同時奶茶店對店鋪面積要求不高,投入小,利潤好,回報快,被大家一致看好。與此同時,傳統(tǒng)的奶茶連鎖店行業(yè)往往是各自為政,門店獨立管理,總部對加盟門店幾乎無從管理,這樣的情況下,很容易會出現(xiàn)品質(zhì)服務(wù)管理不力,做壞品牌名氣的 問題。思迅軟件多年來服務(wù)于連鎖店行業(yè)信息化,深刻了解做為一個新興的行業(yè),在企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大,分店越開越多的背景下,其在管理上會面臨手工管理難于適應(yīng) 企業(yè)發(fā)展的問題,迫切需要通過現(xiàn)代化的計算機(jī)信息化管理系統(tǒng)對企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部工作效率,同時大力提升連鎖店總部對各地加盟店企業(yè)的管理能力,為企業(yè)快速做大做強(qiáng)奠定堅實的企業(yè)管理基礎(chǔ)。
奶茶連鎖店行業(yè)主要表現(xiàn)為大部分產(chǎn)品需要現(xiàn)場加工,原材料和成品存放條件要求高,保質(zhì)期短,需要最段時間內(nèi)處理完 一筆業(yè)務(wù),避免客人排隊造成客戶流失,所以對整個門店P(guān)OS的敏捷運作能力要求教高,雖然是加盟店為主的業(yè)態(tài),但是為了保證品質(zhì)和口碑,總部必須嚴(yán)格控制各門店使用指定的優(yōu)質(zhì)原材料,總部還需要指導(dǎo)各門店統(tǒng)一經(jīng)營策略和價格定位,這些管理需求,在手工管理或者單門店用普通POS軟件管理的模式下,是無法實現(xiàn)的。深圳萬國思迅軟件有限公司服務(wù)幾十萬家流通餐飲業(yè)用戶的經(jīng)驗,精心打造快飲6奶茶飲品管理系統(tǒng),專為奶茶飲品企業(yè)發(fā)展提供全面的幫助和支持,幫助奶茶連鎖店企業(yè)提升工作效率、 幫助總部強(qiáng)化集團(tuán)管理、建立企業(yè)良好外部關(guān)系,實現(xiàn)企業(yè)快速成長、品質(zhì)可控的目標(biāo)。
● 功能架構(gòu)
實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)管理,總部可以實時查看門店營業(yè)狀況。 門店系統(tǒng)在線升級,只需總部將升級包導(dǎo)入系統(tǒng),門店系統(tǒng)自動智能升級; 數(shù)據(jù)集中維護(hù):操作權(quán)限、營運數(shù)據(jù)總部集中維護(hù),讓門店管理更簡單,這樣可以嚴(yán)格控制銷售市場,使品牌效益最大化,也使市場統(tǒng)一管理。 提供集中采購、加工,物流配送一體化解決方案。 ◆支持總部采購,門店或倉庫收貨業(yè)務(wù)功能; ◆支持門店要貨單自動轉(zhuǎn)采購申請單、配送單、加工申請單功能; ◆支持配送收貨異常處理功能; ◆分店在線要貨與收貨:支持千元用量智能要貨以及手工要貨業(yè)務(wù),整合供應(yīng)商直撥收貨,配送收貨,在線操作,實時跟進(jìn)單據(jù)狀況。 提供月度賬期成本管理,緊貼財務(wù)管理要求。 ◆實現(xiàn)選擇月賬單據(jù)錄入功能,解決非實時單據(jù)錄入問題 ◆實現(xiàn)單據(jù)反審核功能,最大限度實現(xiàn)操作容錯性 ◆物料成本月度核算,為財務(wù)管理提供真實準(zhǔn)確報表數(shù)據(jù) 連鎖會員集中管理: ◆有效的促銷手段:推行會員卡主要作用就是吸引新顧客,留住老顧客。在會員卡上印刷標(biāo)志或者圖案,為公司形象作宣傳??捎∷⒉煌臅T卡,享受不同的優(yōu)惠政策,作為一種時尚消費。 ◆使用方便:如果連鎖經(jīng)營,顧客只需持一張會員卡,即可在屬下的任何一間門店購物消費,大大方便會員。 ◆系統(tǒng)具有良好的人/機(jī)對話界面,界面美觀、操作簡單、設(shè)置靈活、功能實用。 ◆預(yù)存金額,提高銷售金額:會員卡作為一種電子錢包,可預(yù)先收取顧客的存款,在每次消費時從會員卡上扣費,無須使用現(xiàn)金支付,免去找零的煩惱。 ◆有效管理:通過系統(tǒng)軟件對會員刷卡消費進(jìn)行統(tǒng)計的管理、匯總、統(tǒng)計,并利用系統(tǒng)數(shù)據(jù)做出分析,供經(jīng)營者分析經(jīng)營狀況,以便采取相應(yīng)的經(jīng)營、促銷策略。 ◆客戶資源充分利用:通過分析會員的消費信息,制定出有針對性的促銷措施,為會員提供更為得體的服務(wù)。與會員形成互動,加深會員記憶,促進(jìn)消費。 ◆邊際效應(yīng):實現(xiàn)會員服務(wù)的全面信息化,有效控制所有會員資源,通過現(xiàn)有顧客群,影響帶動更多的消費群,發(fā)揮其邊際效應(yīng)。 支持多種外接設(shè)備:SISS根據(jù)多年來客戶需求,支持的外接設(shè)備也多樣化,其中包括小票打印機(jī)、顧客顯示器、會員卡讀寫器、錢箱等。小票打印機(jī)將支持市場主流的小票打印機(jī),如Epson系列、北洋系列、SPRT系列、IBM系列等;顧客顯示器也是支持市場主流產(chǎn)品,如隆寶系列、VFD系列、IBM系列等;會員卡讀寫器則支持明華澳漢RD系列、RF35、誠希RD系列、北京日科創(chuàng)想IT卡等;錢箱支持所有由指令控制的錢箱系列、以及海信錢箱系列等。 合理套飲管理: ◆本系統(tǒng)實現(xiàn)靈活的套飲管理,即操作員設(shè)置一個套飲,并指明套飲明細(xì)中的飲品可由哪些飲品替換,那么在點套飲時,操作員可以根據(jù)客戶的要求,靈活組成所需的套飲。 ◆點單過程中,系統(tǒng)根據(jù)所點飲品項目,自動匹配組合生成套飲,存在多種情況時,將列出所有組合方案,并說明每種組方案優(yōu)惠金額,以供用戶選擇。 支持多樣的促銷方法:為了吸引顧客,實現(xiàn)多種促銷方式,而本系統(tǒng)支持的促銷方式有如下幾種: ◆飲品特價,可以到特定的某段時期內(nèi)的星期幾的某些時段內(nèi)實行特價;例如:每周一到周四早上7:00到10:00,晚上20:00到23:30實行特價。 ◆折讓券,可以發(fā)放多種折讓券,每種折讓券可以設(shè)置不同的折讓金額,同時可以指定每種折讓券的使用飲品范圍和有效時段,顧客持折讓券消費時,系統(tǒng)自動將對應(yīng)飲品減免指定的金額。 ◆優(yōu)惠券,可以發(fā)放優(yōu)惠券吸引顧客,顧客只需持優(yōu)惠券來消費,所點飲品將按照對外宣傳的優(yōu)惠價消費; ◆飲品贈送,即消費飲品達(dá)一定數(shù)量后再贈送其它飲品; ◆偶數(shù)半價,點單過程中,同單同種飲品偶數(shù)份時,系統(tǒng)將自動按半價銷售; ◆限時折扣方案促銷,奶茶飲品公司可以根據(jù)自身情況,設(shè)置某一折扣方案,點單時,系統(tǒng)自動按折扣方案給予折扣,無需人工折扣處理。 連鎖門店區(qū)域化管理:門店區(qū)域分2級區(qū)域:大區(qū)域和小區(qū)域。使得區(qū)域分工和管理更加細(xì)致。避免了門店眾多時,管理上的麻煩和不必要的重復(fù)操作。此外,門店類型也可以自由增加,使得門店類型可以多樣化。 更人性化更便捷的前臺操作:前臺界面更加緊貼潮流設(shè)計,使操作流暢。前臺點單色調(diào)和模式采用現(xiàn)在主流的觸摸屏方塊模式。頁面布局更加美觀大方。 多樣結(jié)賬方式:快飲6奶茶飲品系統(tǒng)的結(jié)賬方式除了現(xiàn)金、充值卡是由系統(tǒng)指定外,其它結(jié)賬方式都可由操作用戶自己設(shè)置。并且同一賬單可以支持多種結(jié)賬方式付款。 角色管理更嚴(yán)謹(jǐn):快飲6中在操作員的權(quán)限管理方面新增了‘角色’功能。在新增操作員的時候選擇相應(yīng)的角色該操作員即擁有了該角色的權(quán)限。權(quán)限的管理更加嚴(yán)謹(jǐn)也更加便捷和靈活。
● 軟件
● 硬件
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